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恒峰娱乐棋牌小英说台湾经济好?商总:餐饮营收跌 饮料最惨摔3成

来源:大发 | 时间:2018-10-06 人气:7265
  •   总统蔡英文早先表示,台湾经济20年来最佳,但相关产业营收数字下滑,直接打脸她的说法。商总近日公布一份调查指出,2017年餐饮业营收比前一年衰退10%,有一家连锁饮料业者更惨跌3成。商总分析背后原因,军公教年金遭砍、陆客减少是其主因,而政府整体领导令人感到前景不安,少子化等问题,也让业者经营更加艰辛。

      中评社报导,商业总会副秘书长戴中兴表示,这次参与调查的餐饮业者超过100家,与2016年的营收表现相比,2017年有人赚有人赔,表现较好的成长20%,最差的衰退达30%,整体而言,衰退幅度约为10%,观察今年餐饮业表现,目前看来没有比较好。

      戴中兴分析餐饮业碰到的困境,第一个是客人预算缩水,原本一顿消费500元,现在只剩下300元,来客数量并没减少,消费额度却砍4成。为何客人消费变少,说穿了就是不敢花钱,这和政府政策及台湾环境有关系,包括公教人员18%没了等等,使得可支配的薪水降低。

      第二个原因则是客人直接减少,尤其陆客来台减少影响最鉅,而少子化也是其中的因素,整体消费人口正在下降。此外,还包括餐饮行业创业激增,使得市场被分散,大家开始拚价格,自然经营更加艰辛。

      至于跟政府政策有关部分,包括去年遭业者普遍反弹的一例一休政策,垫高餐饮业加班费等支出成本,还有政府整体领导,也令人感到前景不安。

      戴中兴说,调查的100多家餐饮业者遍布全台,一家全台设有门市的饮料业者,衰退达30%,这也是因为饮料市场竞争激烈,稍有不慎,就会使品牌竞争力衰退、下滑。

      国内营收不容易突破,商总也在自救,带头发展服务业,成立了品牌加速中心,协助台湾餐饮业输出国际,希望未来有能力帮助台湾员工、干部出国当董事,「输出董事,而不是输出劳工。」

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